Senza testenina matasina bez glutena je pogodna za osobe sa celijakijom i intolerancijom na gluten. Testenina Senza iz pekare Simić ne sadrži gluten, konzervanse, mleko i soju.
Sastav:
Kukuruzno brašno, pirinčano brašno, belance u prahu, zgušnjivac (ksantan guma).
Preporuka proizvođača:
Na 1 l ključale vode dodati malo soli i 100g bezglutenske testenine. Kuvati od 5 do 7 minuta
